AuteurJaneladiet59Plat complet.
300 g Lentilles vertes
200 g Oignons
1 CarotteBouquet de petites carottes
1 c-à-c Thym
Laurier
1 Bouillon cube dégraissé
900 g Eau3 fois le volume des lentilles
300 Talon de jambon de Noël
40 Bacon
1 c-à-c Huile d'olive
1 c-à-s Moutarde
1
Émincer les oignons et le bacon.
Couper en cubes le jambon.
Éplucher et couper en tronçons la carotte.
2
Rincer les lentilles.
Cuire dans l’Incroyable Cocotte avec 1cc d'huile olive l'oignon, le bacon et le jambon en cubes environ 10min.
Réserver dans un petit bol.
3
Dans la même Cocotte, verser les lentilles.
Ajouter 3 fois le volume en eau.
4
Ajouter le bouillon cube, les carottes, le thym et le laurier.
Cuire a couvert environ 30min en remuant de temps en temps.
5
Mélanger les 2 préparations dans l’Incroyable Cocotte et ajouter la moutarde.
Ustensiles
Ingrédients
300 g Lentilles vertes
200 g Oignons
1 CarotteBouquet de petites carottes
1 c-à-c Thym
Laurier
1 Bouillon cube dégraissé
900 g Eau3 fois le volume des lentilles
300 Talon de jambon de Noël
40 Bacon
1 c-à-c Huile d'olive
1 c-à-s Moutarde