Magrets de canard

AuteurSuperGuimauve20
VoteDifficultéFacile

Recette simple et efficace, et grâce à la hauteur de la Cocotte, finies les éclaboussures !

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Portions1 portion
Préparation5 minsCuisson25 minsTemps total30 mins
 2 Magrets de canard
1

Mettre les magrets face peau vers le haut afin de faire des entailles dedans mais sans aller dans la chair.

2

Saler et poivrer en fonction de vos goûts.

3

Chauffer votre Incroyable Cocotte puis commencer par placer vos magrets côté peau.

4

Laisser cuire environ 10/15 minutes le temps de bien colorer la peau.

5

Puis les retourner et laisser cuire dans la graisse environ 10 minutes (à ajuster selon les goûts)

Ingrédients

 2 Magrets de canard

Instructions

1

Mettre les magrets face peau vers le haut afin de faire des entailles dedans mais sans aller dans la chair.

2

Saler et poivrer en fonction de vos goûts.

3

Chauffer votre Incroyable Cocotte puis commencer par placer vos magrets côté peau.

4

Laisser cuire environ 10/15 minutes le temps de bien colorer la peau.

5

Puis les retourner et laisser cuire dans la graisse environ 10 minutes (à ajuster selon les goûts)

Magrets de canard

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