Médaillon de veau aux herbes, pour changer un peu

30 g De beurre
6 Tranches de veau
1 c-à-c D’herbes de Provence
1
Dans La Fabuleuse, faire fondre le beurre sur feu très vif.
2
Saisir le veau sur chaque face pendant 3 minutes.
3
Parsemer les herbes de Provence dessus, saler et poivrer.
Bon appétit !
Ingrédients
30 g De beurre
6 Tranches de veau
1 c-à-c D’herbes de Provence