AuteurEurostarlette05Recette légère et rapide à réaliser
250 g Blanc de poulet
50 g Petits pois surgelés
50 g Oignons
2 qts Carottes
4 qts Navets
2 qts Pomme de terreGrosses
1 c-à-c Purée d’ail
20 g Concentré de tomates
1 c-à-c Paprika
130 ml Bouillon de volaille
2 c-à-s Huile d’olive
1 qt Persil plat
1
Éplucher et rincer les légumes et les couper en morceaux. Couper le poulet en morceaux également.
2
Mettre une c-à-s d’huile d’olive dans la Fabuleuse. Y faire rissoler l’oignon et le poulet.
3
Ajouter l’autre c-à-s d’huile d’olive ainsi que les légumes et les laisser rissoler.
4
Couvrir avec le bouillon, y ajouter le concentré de tomates, le paprika et l’ail puis mélanger le tout.
5
Laisser cuire à couvert et à feu doux pendant une bonne demi-heure.
6
Parsemer de persil plat avant de servir.
Bon appétit !
Ustensiles
Ingrédients
250 g Blanc de poulet
50 g Petits pois surgelés
50 g Oignons
2 qts Carottes
4 qts Navets
2 qts Pomme de terreGrosses
1 c-à-c Purée d’ail
20 g Concentré de tomates
1 c-à-c Paprika
130 ml Bouillon de volaille
2 c-à-s Huile d’olive
1 qt Persil plat