AuteurTataKRapide, bon et pas chèr
4 cotelettes sans os
800 g mélange de légumes wokou un brocoli, 2 carottes, 1poignée de haricots, un poivron
300 g nouilles
4 c-à-c graines de sésame
3 c-à-s sauce soja
1 c-à-c Sucre
4 c-à-s Huile d'arachide
1
Couper la viande en très fines lamelles, puis en morceaux de plus ou moins 1cm. Mélanger avec la sauce soja, les graines de sésame et le sucre.
2
Faire chauffer la moitié de l'huile dans le l’Incroyable Wok et faire revenir les légumes plus ou moins 10 minutes. Réserver hors du wok.
3
Faire chauffer le reste de l'huile dans le Wok et faire cuire la viande avec la marinade 4 à 5 minutes.
4
Ente temps, faire cuire les nouilles dans le poêlon légèrement salée. ( voir temps de cuisson) Égoutter.
5
Mélanger les légumes avec les nouilles et répartir le tout dans des bols. Ajouter la viande et garnir éventuellement de graines de sésame.
Ustensiles
Ingrédients
4 cotelettes sans os
800 g mélange de légumes wokou un brocoli, 2 carottes, 1poignée de haricots, un poivron
300 g nouilles
4 c-à-c graines de sésame
3 c-à-s sauce soja
1 c-à-c Sucre
4 c-à-s Huile d'arachide