AuteurCaroleRecette asiatique
Ciseler l’ail et l’oignon. Râper le gingembre puis épépiner et ciseler le piment puis, concasser les cacahuètes.
Retirer le pied du pak choi et couper le en petits morceaux.
Dans un bol, préparer la sauce en mélangeant le beurre de cacahuètes, le vinaigre balsamique et la sauce soja. Mélanger bien.
Faire chauffer dans La Fabuleuse Poêle 1 cuillère à soupe d’huile de tournesol par personne à feu vif, faire revenir le piment, l’ail et la coriandre moulue pendant 2 minutes.
À feu vif, ajouter le bœuf dans la Poêle, le gingembre, l’oignon et les morceaux de pak choi, faire revenir 5 minutes en écrasant la viande avec la spatule en bois pour bien l’émietter .
Pendant ce temps, préparer les nouilles dans une casserole d’eau bouillante et les faire cuire pendant 4 minutes.
Ajouter les à la Fabuleuse Poêle. Mélanger .
Saupoudrer de cacahuètes.
Déguster !
Ingrédients
Instructions
Ciseler l’ail et l’oignon. Râper le gingembre puis épépiner et ciseler le piment puis, concasser les cacahuètes.
Retirer le pied du pak choi et couper le en petits morceaux.
Dans un bol, préparer la sauce en mélangeant le beurre de cacahuètes, le vinaigre balsamique et la sauce soja. Mélanger bien.
Faire chauffer dans La Fabuleuse Poêle 1 cuillère à soupe d’huile de tournesol par personne à feu vif, faire revenir le piment, l’ail et la coriandre moulue pendant 2 minutes.
À feu vif, ajouter le bœuf dans la Poêle, le gingembre, l’oignon et les morceaux de pak choi, faire revenir 5 minutes en écrasant la viande avec la spatule en bois pour bien l’émietter .
Pendant ce temps, préparer les nouilles dans une casserole d’eau bouillante et les faire cuire pendant 4 minutes.
Ajouter les à la Fabuleuse Poêle. Mélanger .
Saupoudrer de cacahuètes.
Déguster !
