AuteurCocoetdom18Plat complet
300 g D’échine de porcCouper en lanières de 1cm
2 qts CarottesCouper en petits de dés fin
1 qt Oignon Haché
4 c-à-s Sauce soja sucrée
400 g Nouilles de rizCuire dans casserole d eau .
1 qt CourgetteCouper en cubes fin
1 qt Poivron Couper en cube fin
150 g Haricot plat congeler ou fraisLe couper en petits morceaux de 1cm
1 c-à-c Ail en poudre
50 g Gingembre fraisLe couper le plus fin possible en petit bout .
1 pincée De sel
1
Mettre un filet d’huile dans l’Incroyable Cocotte et faire revenir les oignons.
2
Ajouter la viande de porc, et faire dorer pendant 5 minutes .
3
Mettre tous les légumes et remuer.
Laisser cuire 5 min sans couvrir.
4
Ajouter tous les épices ainsi que le soja.
Remuez et cuire à couvert pendant 25 min.
5
Pendant ce temps, cuire les nouilles et les égoutter.
6
En fin de cuisson, ajouter les nouilles aux légumes, la viande et remuer.
7
C’est prêt !
Ustensiles
Ingrédients
300 g D’échine de porcCouper en lanières de 1cm
2 qts CarottesCouper en petits de dés fin
1 qt Oignon Haché
4 c-à-s Sauce soja sucrée
400 g Nouilles de rizCuire dans casserole d eau .
1 qt CourgetteCouper en cubes fin
1 qt Poivron Couper en cube fin
150 g Haricot plat congeler ou fraisLe couper en petits morceaux de 1cm
1 c-à-c Ail en poudre
50 g Gingembre fraisLe couper le plus fin possible en petit bout .
1 pincée De sel