Auteurjulia0641Pack choï
3 Pak choï
2 c-à-s sauce wokkikkoman
2 c-à-s granulés d'ail ou ail frais coupé en dés
1
Passer sous l'eau les bulbes de pak choï, couper les feuilles et les réserver.
Couper le pied, le jeter.
Émincer finement les bulbes.
2
Huiler légèrement l’Incroyable Wok, y verser les bulbes émincés, mettre le couvercle (de la fabuleuse 28 cm par ex)
cuire 10 minutes.
3
Ajouter les feuilles, l'ail émincé ou en granulés, arroser de sauce wok , cuire à couvert 30 minutes environ en remuant la préparation de temps en temps.
Rectifier l'assaisonnement si nécessaire. Servir.
Ustensiles
Ingrédients
3 Pak choï
2 c-à-s sauce wokkikkoman
2 c-à-s granulés d'ail ou ail frais coupé en dés