AuteurValou697284Pain blanc cocotte
5 tasses Farine
2 tasses Eau tiède
2 c-à-s Levure de boulanger
2 c-à-s Sucre en poudre
1 pincée Sel
3 c-à-s Lait en poudre
½ tasse Huile olive
1
Étape 1. Mélanger 2 verres de farine, la levure, le sucre en poudre, le lait et le sel. Ajouter l’eau tiède. Couvrir et laisser lever pendant y10 minutes.
2
Étape 2. Après 10 minutes, ajouter les 3 autres verres de farine et l’huile.
Bien pétrir la pâte et la laisser reposer pendant 5 minutes.
Voilà la pâte est prête !!
3
Mettre la pâte dans l’Incroyable Cocotte, faire des entailles profondes sur le dessus.
4
Humidifier la pâte, mettre de la farine dessus ou des graines et fermer la Cocotte.
5
Vous pouvez laisser lever la pâte encore une heure.
Enfourner à froid thermostat 240 pendant 50 minutes.
Ustensiles
Ingrédients
5 tasses Farine
2 tasses Eau tiède
2 c-à-s Levure de boulanger
2 c-à-s Sucre en poudre
1 pincée Sel
3 c-à-s Lait en poudre
½ tasse Huile olive