AuteurJubozz8828Une recette simple et bonne, qui fait autant plaisir aux grands, qu'aux petits !
Éplucher et rincer le butternut et la patate douce, les couper en cubes et les mettre dans la Fabuleuse. Couvrir d'eau et cuire à couvert pendant 30 minutes.
Pendant ce temps, éplucher et émincer l'oignon.
Le faire revenir dans l’Incroyable Poêle avec un pshiiit d'huile pendant 2 minutes et ajouter les gésiers confits. Faire cuire 15 minutes puis réserver.
Préchauffer le four à 180/200°.
Lorsque les légumes sont cuits, les égoutter et réserver dans un saladier pour les écraser en purée. Ajouter la crème et la muscade.
Saler et mélanger.
Répartir des gésiers dans la Fabuleuse.
Ajouter par dessus la purée et bien lisser.
Enfin, parsemer de chapelure puis ajouter l'emmental râpé et enfourner pendant 25 à 30 minutes.
Bon appétit !
