AuteurClemenceetdylan81Pâtes crémeuses
400 g Pâtes
1 Cube bouquet garni
1 Courgette
1 Oignon
1 Gousse d'ail
200 g Allumettes fumées
2 Jaunes d'œuf
5 c-à-s Crème épaisse
Parmesan
1
Faire cuire les pâtes dans la casserole avec le cube.
2
Pendant ce temps, faire revenir dans l’Incroyable Cocotte la courgette coupée en petits morceaux et l'oignon finement coupé avec l'ail.
3
Ajouter les lardons et laisser revenir.
4
Ajouter les pâtes bien chaudes avec 1 cuillère à soupe d'eau de cuisson.
5
Mettre de suite les jaunes d'œufs et mélanger rapidement.
6
Ajouter la crème tout en continuant de mélanger.
7
Servir et saupoudrer de parmesan.
Ustensiles
Ingrédients
400 g Pâtes
1 Cube bouquet garni
1 Courgette
1 Oignon
1 Gousse d'ail
200 g Allumettes fumées
2 Jaunes d'œuf
5 c-à-s Crème épaisse
Parmesan