Paupiettes de dinde

Faire revenir les paupiettes dans l’Incroyable Cocotte avec un peu de beurre.

Pendant ce temps, éplucher les carottes et les couper soit en rondelles soit en cubes.

Ajouter les carottes aux paupiettes et laisser rissoler pendant 5 minutes.

Ajouter la farine dans la Cocotte, bien mélanger.
( pour ma part, j’ai ajouté la moitié d’une bouteille de cidre mais vous pouvez faire juste avec de l’eau ou avec du vin blanc)
Bien mélanger le tout pour que ce soit homogène il faut que le liquide recouvre les paupiettes.

Ajouter un ou deux cubes selon vos goûts et laisser mijoter pendant 40 minutes à feu doux.