AuteurMaalouuxRecette conviviale à partager en famille
1,50 kg de petit salé
3 carottes
1 bouquet garni
3 pommes de terre
400 g de lentilles
2 saucisses de Montbéliard
1 oignon
3 clous de girofle
1
Rincer à l'eau froide le petit salé et le faire cuire dans l’Incroyable Cocotte dans de l'eau durant 1h30.
2
Découper la viande en morceaux puis rincer la cocotte.
3
Rincer les lentilles et les ajouter dans la Cocotte avec les pommes de terre, les carottes, l'oignon piqué de clou de girofle, les saucisses coupées en rondelles, les morceaux de viande, 4 grands verres d'eau et laisser cuire 30 minutes.
4
Vérifier durant la cuisson si il faut rajouter de l'eau.
5
Servir chaud !
Ustensiles
Ingrédients
1,50 kg de petit salé
3 carottes
1 bouquet garni
3 pommes de terre
400 g de lentilles
2 saucisses de Montbéliard
1 oignon
3 clous de girofle