AuteurJoséphine MauvisseauLaissez-vous tenter par cette pizza poulet curry, une recette généreuse aux saveurs douces et parfumées. Préparée dans le Formidable Plat à pizza Cookut, elle offre une pâte croustillante et une garniture fondante, parfaite pour un repas convivial.
Préchauffer le four à 220 °C.
Couper le blanc de poulet en petits dés et les faire cuire dans une poêle avec 2 cuillère à soupe de curry, jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
Mélanger dans un bol la crème fraîche et le reste de curry.
Déposer la pâte à pizza sur le Formidable Plat à pizza, sans ajouter de papier cuisson ou de matière grasse.
Étaler la préparation à la crème et au curry sur toute la surface de la pâte.
Répartir les dés de poulet cuits.
Ajouter la mozzarella coupée en rondelles.
Parsemer de parmesan râpé et d'origan.
Enfourner pendant 15 minutes à 220 °C, jusqu'à obtenir une pâte bien dorée et un fromage fondant.
