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Dans l'Incroyable Cocotte, faire cuire le riz selon les indications du paquet.
Faire précuire le brocoli en le passant 2/3 minutes au micro ondes.
Dans l'Incroyable Wok, faire revenir l'oignon et l'ail pendant 5 minutes.
Puis ajouter les courgettes (vertes et jaunes) et l'aubergine.
Laisser cuire pendant 6/7 minutes à feu vif.
Puis déglacer au vin blanc.
Ajouter la ricotta et le pesto. Bien mélanger puis ajouter le parmesan.
Une fois le riz cuit, l'ajouter au Wok avec les brocolis. Bien remuer et c'est prêt !
Ingrédients
Instructions
Dans l'Incroyable Cocotte, faire cuire le riz selon les indications du paquet.
Faire précuire le brocoli en le passant 2/3 minutes au micro ondes.
Dans l'Incroyable Wok, faire revenir l'oignon et l'ail pendant 5 minutes.
Puis ajouter les courgettes (vertes et jaunes) et l'aubergine.
Laisser cuire pendant 6/7 minutes à feu vif.
Puis déglacer au vin blanc.
Ajouter la ricotta et le pesto. Bien mélanger puis ajouter le parmesan.
Une fois le riz cuit, l'ajouter au Wok avec les brocolis. Bien remuer et c'est prêt !
