Pois chiches aux épices

Dans l’Incroyable Wok avec un peu d’huile, faire revenir l’oignon émincé, le poulet coupé et le poireau coupés en lamelles et les carottes râpées.
Laisser revenir jusqu’à ce que ce soit doré.

Par la suite, ajouter les pois chiches, le bouillon de légumes dilué dans 250 ml d’eau, le lait de coco et ajouter les épices à couscous.

Faire mijoter jusqu’à ce que l’eau s’évapore et que ça devienne une texture crémeuse.

Servir avec du riz.
Bon appétit !