AuteurManueUne recette qui permet de manger des poitrines de poulet de manière santé mais délicieuse! On oublie le poulet sec avec cette recette!
6 Poitrines de poulet
1 gros oignon jaune
3 Gousses d'ail
1 l Bouillon de poulet( j'ai utilisé bouillon de poulet et légumes)
1 bouquet de thym
1 c-à-s Poudre d'ail
2 c-à-s vin blanc
2 c-à-s Huile d'olive
sel et poivre
1
Couper chaque poitrine en 4, émincé l'oignon et hacher les gousses d'ail.
2
Ajouter l'huile dans l'Incroyable cocotte, cuire les oignons 4-5 minutes
3
Ajouter l'ail, cuire 2 minutes. Ajouter le vin blanc
4
Ajouter les poitrines, la poudre d'ail , le bouillon et le bouquet de thym
5
Couvrir et cuire pendant 20 minutes à feu moyen elevé
6
Découvrir, cuire encore 10-15 minutes jusqu'a temps que le poulet soit tendre et s'effiloche
7
Servir sur lit de riz, pommes de terre ou autres! N'hesitez pas à utiliser le liquide restant
Ustensiles
Ingrédients
6 Poitrines de poulet
1 gros oignon jaune
3 Gousses d'ail
1 l Bouillon de poulet( j'ai utilisé bouillon de poulet et légumes)
1 bouquet de thym
1 c-à-s Poudre d'ail
2 c-à-s vin blanc
2 c-à-s Huile d'olive
sel et poivre