Poêlée de courgettes

Couper en rondelle les courgettes et faire revenir dans l’Incroyable Cocotte avec l’huile d’olive puis ajouter l’ail ecrasé et les graines de cumin.

Préparer le mélange coriandre, persil, jus de citron, cumin et paprika en poudre.

Une fois les courgettes précuites, ajouter le mélange d’herbe. Laisser cuire à petit feu 15 minutes.