Poêlée de légumes au soja

AuteurKate2020
Vote0.0DifficultéFacile

On peut ajouter une pointe de crème.

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Portions3 portions
Préparation10 minsCuisson20 minsTemps total30 mins
 4 Tomates
 200 g Fèves de soja
 2 Poivrons orange
 Sel
 Poivre
 Huile d’olive
 1 Gousse d’ail
 1 Oignon rouge
1

Couper les tomates en 4 et faire revenir à l’huile d’olive dans la cocotte.

2

Faire dorer l’ail et l’oignon.

3

Ajoutez les poivrons finement coupés en dés.

4

Ajoutez les fèves et remuez le tout.
Chauffer à feu doux.

5

Salez et poivrez à convenance.

Ingrédients

 4 Tomates
 200 g Fèves de soja
 2 Poivrons orange
 Sel
 Poivre
 Huile d’olive
 1 Gousse d’ail
 1 Oignon rouge
Poêlée de légumes au soja

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