À déguster avec des œufs frais ou une viande blanche.

1 kg Épinards frais
1 Oignon
1 Gousse d’ail
50 g Beurre
Sel rose
Poivre 5 baies
1
Hacher l’oignon et la gousse d’ail.
2
Faire chauffer le beurre dans la Fabuleuse, lorsqu’il est mousseux, y ajouter l’oignon et l’ail.
3
Laisser dorer 5 à 10 minutes.
L’oignon doit être bien blond.
4
Ajouter les épinards et couvrir 2 à 3 minutes.
Saler et poivrer.
Ingrédients
1 kg Épinards frais
1 Oignon
1 Gousse d’ail
50 g Beurre
Sel rose
Poivre 5 baies