Poêlée haricots , carottes , pommes de terre , oignons

Huiler la Fabuleuse, ajouter les oignons et les faire dorer.

Ajouter ensuite les haricots, la carotte et une grosse pomme de terre coupées en morceaux ( précuits vapeur)

Ajouter de l’eau et laisser mijoter à feu doux, à couvert environ 20 mn.

Saler et poivrer puis ajouter le persil en fin de cuisson.

Bon appetit!