Poêlée pommes de terre, courgettes

Faire chauffer l'huile d'olive dans la Fabuleuse. Faire revenir les pommes de terre épluchées et coupées en rondelles pas trop fines.

Une fois les pommes de terre dorées, ajouter les courgettes également coupées en rondelles et faire revenir quelques minutes.

Couvrir la Fabuleuse à l'aide de son couvercle et laisser cuire à feu moyen. Verifier de temps en temps la cuisson jusqu' à obtenir un résultat fondant.

Enlever le couvercle et ajouter l'ail émincé. Le faire revenir à feu plus vif. Saler et poivrer.