Une idée originale d’accompagner une viande

4 Pommes de terre
1 Gousse d’ail
4 Brins de thym
4 Tranches fines de fromage de brebis Corse
Huile d’olive
3 branches de persil frisé
Sel
Poivre
1
Dans un bol, mélanger l’huile d’olive avec l’ail haché, le thym, le sel et le poivre.
2
Faire bouillir les pommes de terre dans l’Incroyable Casserole pendant 25 minutes.
3
Huiler le fond de La Fabuleuse et déposer les pommes de terre.
Les aplanir sans les écraser à l’aide d’un presse purée.
4
Ajouter sur le dessus le fromage et le mélange huile, thym, ail.
5
Enfourner dans le four préchauffé à 200° position grill chaleur tournante 10 minutes.
Saupoudrer de persil à la sortie du four!
Ustensiles
Ingrédients
4 Pommes de terre
1 Gousse d’ail
4 Brins de thym
4 Tranches fines de fromage de brebis Corse
Huile d’olive
3 branches de persil frisé
Sel
Poivre