AuteurSofjofVoici une recette de grand-mère normande à base de pommes de terre cuites dans du beurre fondu.
Ce n'est pas hyper diet mais c'est tellement bon. Vous pouvez l'accompagner d'un poulet rôti ou d'un steak haché, voire d'un œuf au plat et d'une salade verte pour plus de fraîcheur.
1,50 kg Pommes de terre
2 Gousses d'ail
1 Pincée de piment doux
1 Pincée de coriandre
250 g Beurre doux
Gros sel marin
1
Découper les pommes de terre en dés.
Placer les carrés de beurre dans la l’Incroyable Cocotte.
2
Une fois le beurre fondu, mettre les épices.
Mettre le couvercle.
3
Laisser mijoter pendant 40 minutes.
Ustensiles
Ingrédients
1,50 kg Pommes de terre
2 Gousses d'ail
1 Pincée de piment doux
1 Pincée de coriandre
250 g Beurre doux
Gros sel marin