Pommes de terre boulangères

Préchauffer le four à 180° chaleur tournante.

Éplucher les pommes de terre, les laver et sécher.
Les couper en rondelles fines de 3 mm environ (à la mandoline si possible)
Éplucher les oignons, les émincer.

Beurrer la Fabuleuse généreusement.
Déposer une couche de pommes de terre, une couche d’oignon. Poivrer et saler légèrement, parsemer de thym et romarin.

Recommencer une seconde couche identique, puis une 3ème jusqu’à épuisement des ingrédients. Terminer par une couche de pommes de terre.

Préparer le bouillon et verser sur les légumes. Le liquide doit être à hauteur des pommes de terre.

Enfourner pendant 75 mn. Les pommes de terre doivent être légèrement colorées.
Bon appétit !