Pommes de terre grenaille rôties à l'ail des ours

600 g Pommes de terre grenaille
10 Feuilles d'ail des ours frais
2 c-à-s D'huile d'olive
1 c-à-s Beurre
1 c-à-c Moulin 5 baies ou poivre
1 c-à-c Fleur de sel ou sel classique
150 ml Eau
1
Hacher l'ail des ours au couteau ou au ciseau
2
Dans l'Incroyable Cocotte mettre tous les ingrédients sauf l'eau, les pommes de terre grenailles, l'huile d'olive, le beurre, l'ail des ours haché, le sel, le poivre 5 baies
3
Mettre sur feu moyen avec le couvercle et baisser le feu en cours de cuisson si besoin.
4
Remuer régulièrement pour bien rôtir les pommes de terre grenaille sur toutes les faces.
5
Ajouter le fond d'eau au bout de 15 minutes de cuisson
Ustensiles
Ingrédients
600 g Pommes de terre grenaille
10 Feuilles d'ail des ours frais
2 c-à-s D'huile d'olive
1 c-à-s Beurre
1 c-à-c Moulin 5 baies ou poivre
1 c-à-c Fleur de sel ou sel classique
150 ml Eau