Pommes de terre grenaille rôties

AuteurCFC34
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Pommes de terre grenaille rôties à l'ail des ours

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Portions4 portions
Préparation5 minsCuisson30 minsTemps total35 mins
 600 g Pommes de terre grenaille
 10 Feuilles d'ail des ours frais
 2 c-à-s D'huile d'olive
 1 c-à-s Beurre
 1 c-à-c Moulin 5 baies ou poivre
 1 c-à-c Fleur de sel ou sel classique
 150 ml Eau
1

Hacher l'ail des ours au couteau ou au ciseau

2

Dans l'Incroyable Cocotte mettre tous les ingrédients sauf l'eau, les pommes de terre grenailles, l'huile d'olive, le beurre, l'ail des ours haché, le sel, le poivre 5 baies

3

Mettre sur feu moyen avec le couvercle et baisser le feu en cours de cuisson si besoin.

4

Remuer régulièrement pour bien rôtir les pommes de terre grenaille sur toutes les faces.

5

Ajouter le fond d'eau au bout de 15 minutes de cuisson

Ingrédients

 600 g Pommes de terre grenaille
 10 Feuilles d'ail des ours frais
 2 c-à-s D'huile d'olive
 1 c-à-s Beurre
 1 c-à-c Moulin 5 baies ou poivre
 1 c-à-c Fleur de sel ou sel classique
 150 ml Eau
Pommes de terre grenaille rôties

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