AuteurLovecooking05Très bonne recette de pommes de terre sautées avec une sauce délicieuse.
1 kg Pommes de terre
1 Gousse d’ail
Herbes de Provence
Sel
Poivre
Ail moulu
1 Citron
1 Yaourt grec
1
Éplucher toutes vos pommes de terre et les couper en morceaux.
2
Éplucher votre gousse d’ail
3
Mettre à cuire vos pommes de terre et votre ail dans l’Incroyable Cocotte.
4
Mettre le couvercle pendant les 15 premières minutes.
5
Une fois vos pommes de terre fondantes, enlever le couvercle et laisser dorer.
6
Pendant la cuisson des pommes de terre, préparer la sauce.
7
Mettre un yaourt grec, un citron, de l’ail moulu, des herbes de Provence, du sel et du poivre.
8
Mélanger bien la sauce et déguster avec vos pommes de terre.
Ustensiles
Ingrédients
1 kg Pommes de terre
1 Gousse d’ail
Herbes de Provence
Sel
Poivre
Ail moulu
1 Citron
1 Yaourt grec
Bonjour
Je viens d’avoir la cocotte, merci pour la recette.
Pour faire dorer les pommes de terre, il n’y a pas besoin d’huile ?
Je viens de me faire la même réflexion. Personnellement je ne n’ai pas mis ça à commencé à accrocher alors j’ai mis un peu d’eau pour un effet vapeur