AuteurTataKPorc fondant sauce moutardée et brocoli. délicieux avec du riz
500 g porc
400 g brocolion peut aussi ajouter du choux fleur
1 c-à-s moutarde
500 ml bouillon de viande
2 c-à-s huile d'arachideou tournesol /maïs
thym
liant pour sauceselon votre goût
Sel
Poivre
1
Préparer la viande de porc en la coupant en lanières.
2
Dans l’Incroyable Cocotte, faire chauffer l’huile et saisir la viande de tous ses côtés.
Réserver là en laissant le jus dans la Cocotte.
3
Couper le brocoli en petits bouquets.
4
Dans l’Incroyable Cocotte, faire revenir les brocolis, y ajouter la moutarde.
5
Pendant ce temps, préparer le bouillon de viande ave 500ml d'eau et un cube de bouillon de viande. Ajouter le bouillon au brocoli, épicer et laisser mijoter 10min.
6
Ajouter le viande et laisser mijoter encore 15min.
- Si vous trouvez la sauce trop liquide ajouter du liant pour sauce.
Ustensiles
Ingrédients
500 g porc
400 g brocolion peut aussi ajouter du choux fleur
1 c-à-s moutarde
500 ml bouillon de viande
2 c-à-s huile d'arachideou tournesol /maïs
thym
liant pour sauceselon votre goût
Sel
Poivre