Potée à ma façon

Couper les oignons, le lard et les saucisses.
Faire dorer dans l’Incroyable Cocotte sans rajouter de matière grasse.
Une fois dorés, rajouter les pommes de terre coupées en quatre.
Ajouter le bouquet garni.
Laisser cuire une dizaine de minutes en remuant régulièrement.
Pendant ce temps, couper votre chou en fines lamelles, et le faire blanchir.
Rajouter le chou, le vin blanc, le cube. Saler, poivrer et laisser cuire pendant deux heures à feu doux.
Remuer régulièrement et si nécessaire rajouter de l’eau
Bonne dégustation !
Ingrédients
Instructions
Couper les oignons, le lard et les saucisses.
Faire dorer dans l’Incroyable Cocotte sans rajouter de matière grasse.
Une fois dorés, rajouter les pommes de terre coupées en quatre.
Ajouter le bouquet garni.
Laisser cuire une dizaine de minutes en remuant régulièrement.
Pendant ce temps, couper votre chou en fines lamelles, et le faire blanchir.
Rajouter le chou, le vin blanc, le cube. Saler, poivrer et laisser cuire pendant deux heures à feu doux.
Remuer régulièrement et si nécessaire rajouter de l’eau
Bonne dégustation !