AuteurGlimkaPotée à ma façon
1 Oignons
10 Pommes de terre
4 Saucisses fumées
Lard coupé en cube
1 Bouquet garni
Sel et poivre
½ l Vin blanc
1 Cube de légumes émietté
1 Chou
1
Couper les oignons, le lard et les saucisses.
Faire dorer dans l’Incroyable Cocotte sans rajouter de matière grasse.
2
Une fois dorés, rajouter les pommes de terre coupées en quatre.
Ajouter le bouquet garni.
Laisser cuire une dizaine de minutes en remuant régulièrement.
3
Pendant ce temps, couper votre chou en fines lamelles, et le faire blanchir.
4
Rajouter le chou, le vin blanc, le cube. Saler, poivrer et laisser cuire pendant deux heures à feu doux.
5
Remuer régulièrement et si nécessaire rajouter de l’eau
Bonne dégustation !
Ustensiles
Ingrédients
1 Oignons
10 Pommes de terre
4 Saucisses fumées
Lard coupé en cube
1 Bouquet garni
Sel et poivre
½ l Vin blanc
1 Cube de légumes émietté
1 Chou