Potée de chou blanc

Couper le chou puis le blanchir.

Une fois blanchi, le mettre dans l’Incroyable Cocotte. Ajouter les saucisses à cuire, le bout de viande de porc ( ici c'était du kassler mais ça peu être de la poitrine de porc) et les pommes de terre.

Laisser cuire 1h ou un peu plus à feu moyen.

Moi je l'ai servi avec de la sauce brune mais c'est suivant les goûts

Bon appétit !