AuteurDesfrites38Une recette rapide à préparer.
Il est possible d'ajouter des châtaignes ou de changer le fromage à sa convenance.
Laver le potimaron. Couper le couvercle du potimaron et à l'aide d'une cuillère à soupe, retirer les graines.
Émincer l'oignon.
Faire revenir, dans la Fabuleuse Poêle, l'oignon et les lardons de façon à ce s'il soient dorés.
Couper le reblochon en petits dés.
Remplir le potimaron en alternant les couches.
2 c à s de fromage frais, 2 c à s de Lardons et oignons et 2 c à s de reblochon.
Saler et poivrer.
Puis renouveler l'étape précédente.
Déposer le potimaron ainsi farci au fond de la Fabuleuse Poêle (ne pas la laver afin de garder les sucs de cuisson des Lardons et l'oignon) et laisser cuire à feu doux pendant 15 minutes à couvert.
Pendant ce temps préchauffer le four à 200°
Placer la Fabuleuse Poêle à mi hauteur du four, soulever le couvercle du potimaron et déposer deux pincées d'emmental.
Laisser cuire pendant 30 minutes à 200°, avec le couvercle de la Fabuleuse.
10 minutes avant la fin de cuisson, retirer le couvercle.
Bon appétit !
Ingrédients
Instructions
Laver le potimaron. Couper le couvercle du potimaron et à l'aide d'une cuillère à soupe, retirer les graines.
Émincer l'oignon.
Faire revenir, dans la Fabuleuse Poêle, l'oignon et les lardons de façon à ce s'il soient dorés.
Couper le reblochon en petits dés.
Remplir le potimaron en alternant les couches.
2 c à s de fromage frais, 2 c à s de Lardons et oignons et 2 c à s de reblochon.
Saler et poivrer.
Puis renouveler l'étape précédente.
Déposer le potimaron ainsi farci au fond de la Fabuleuse Poêle (ne pas la laver afin de garder les sucs de cuisson des Lardons et l'oignon) et laisser cuire à feu doux pendant 15 minutes à couvert.
Pendant ce temps préchauffer le four à 200°
Placer la Fabuleuse Poêle à mi hauteur du four, soulever le couvercle du potimaron et déposer deux pincées d'emmental.
Laisser cuire pendant 30 minutes à 200°, avec le couvercle de la Fabuleuse.
10 minutes avant la fin de cuisson, retirer le couvercle.
Bon appétit !
