Poulet au curry

AuteurAnnsoP07
VoteDifficultéFacile

Poulet au curry rapide

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Portions4 portions
Préparation15 minsCuisson35 minsTemps total50 mins
 600 g Blancs de poulet
 1 Oignon blanc
 200 ml Lait de coco
 2 c-à-s Curry
 1 c-à-s Concentré de tomate
 1 pincée Gingembre
 1 Poivron rouge
1

Découper en lamelles les oignons et le poivron.

2

Découper en cubes les blancs de poulet.

3

Dans la Fabuleuse, faire chauffer un peu d’huile et y verser les oignons et le poivron.

4

Une fois translucides, ajouter les morceaux de poulet et les faire légèrement revenir.

5

Ajouter le curry, le concentré de tomate, le gingembre le sel et le poivre.

6

Bien mélanger.
Une fois bien lié ajouter le lait de coco.

7

Laisser mijoter pendant 15 min.
Servir avec du riz.

Ustensiles
CatégorieStyle de cuisineMode de cuisson

Ingrédients

 600 g Blancs de poulet
 1 Oignon blanc
 200 ml Lait de coco
 2 c-à-s Curry
 1 c-à-s Concentré de tomate
 1 pincée Gingembre
 1 Poivron rouge

Instructions

1

Découper en lamelles les oignons et le poivron.

2

Découper en cubes les blancs de poulet.

3

Dans la Fabuleuse, faire chauffer un peu d’huile et y verser les oignons et le poivron.

4

Une fois translucides, ajouter les morceaux de poulet et les faire légèrement revenir.

5

Ajouter le curry, le concentré de tomate, le gingembre le sel et le poivre.

6

Bien mélanger.
Une fois bien lié ajouter le lait de coco.

7

Laisser mijoter pendant 15 min.
Servir avec du riz.

Poulet au curry

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