Poulet aux légumes d’été, sauce tomate

2 Filets de poulet
1 Courgette
380 g De tomate concassées
1 Poivron rouge
1 Brin de persil
1 Oignon
1
Dans la Fabuleuse, ajouter un filet d’huile d’olive, puis découper l’oignon et le mettre dans la poêle.
2
Émincer les filets de poulet et les ajouter.
3
Pendant ce temps, couper le poivron et la courgette, puis les mettre dans la Fabuleuse et ajouter les tomates concassées.
4
Couvrir et laisser cuire 20 à 25 minutes, puis ajouter le persil ciselé, bon appétit !
Ingrédients
2 Filets de poulet
1 Courgette
380 g De tomate concassées
1 Poivron rouge
1 Brin de persil
1 Oignon