AuteurNyfa12Sauté de poulet au curry et lait de coco
2 Blancs de poulet
2 Poivron
Pâte asiatique
200 ml Lait de coco
Curry
Coriandre fraîche
Piment de Cayenne
1
Couper le poulet en morceaux et le faire revenir quelques minutes à l’huile d’olive dans l’Incroyable Cocotte en ajoutant le curry.
2
Laver et couper les poivrons en morceaux.
3
Ajouter les poivrons dans la Cocotte et faire mijoter à feu doux.
4
Pendant ce temps , mettre les pâtes dans un saladier et verser de l’eau bouillante dessus, couvrir et laisser le temps indiquer sur le paquet
Ensuite les égoutter.
5
Ajouter le lait de coco dans la Cocotte, un peu de curry.
Saler et poivrer.
6
Ajouter la coriandre fraîche et le piment de Cayenne selon convenance.
Laisser mijoter à couvert quelques minutes.
7
Ajouter ensuite les pâtes et servir.
Ustensiles
Ingrédients
2 Blancs de poulet
2 Poivron
Pâte asiatique
200 ml Lait de coco
Curry
Coriandre fraîche
Piment de Cayenne