Poulet façon pizza aux lardons et mozzarella

AuteurPatou
Vote0.0DifficultéFacile

Poulet façon pizza

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Portions4 portions
Préparation10 minsCuisson30 minsTemps total40 mins
 3 Blancs de poulet
 100 g Lardons
 1 Bocal de sauce tomateAu basilic
 2 Boules de mozzarella
 1 OignonÉmincé
 3 Gousses d’ail
 Huile oliveSel-poivre
 Herbes de Provence
1

Faire revenir les lardons dans la Fabuleuse sans ajouter de matière grasse. Ajouter l’oignon émincé et laisser revenir 2 minutes.

 

2

Couper les blancs de poulet en morceaux et les ajouter dans la Fabuleuse. Faire dorer quelques minutes.

 

3

Verser la sauce tomate et ajouter les herbes de Provence. Poivre légèrement.

 

4

Couvrir et laisser mijoter à feu doux pendant 15 à 20 minutes, jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit. Couper la mozzarella en tranches et les disposer sur le poulet.

 

5

Couvrir encore 3 à 5 minutes pour faire fondre la mozzarella.

6

Les 4 étapes à suivre

Ustensiles
CatégorieStyle de cuisineMode de cuisson

Ingrédients

 3 Blancs de poulet
 100 g Lardons
 1 Bocal de sauce tomateAu basilic
 2 Boules de mozzarella
 1 OignonÉmincé
 3 Gousses d’ail
 Huile oliveSel-poivre
 Herbes de Provence
Poulet façon pizza aux lardons et mozzarella

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