Poulet, julienne de légumes

AuteurDebLse97
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Poulet et julienne de légumes

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Portions2 portions
Préparation5 minsCuisson15 minsTemps total20 mins
 2 blancs poulet
 280 g julienne de légumes butternut, courgette, ( chez grand frais pour ma part)
 1 échalote
 1 c-à-c huile olive
 cumin, curcuma, paprika, thym
 2 c-à-c jus de citron
 2 c-à-c eau
 persil
1

Couper le poulet en cube,
Le faire revenir 5 min dans La Fabuleuse et le réserver.

2

Mettre dans la Fabuleuse l'échalote, la julienne et les épices à votre convenance,
Faire revenir à feu moyen 5 min environ.

3

Remettre le poulet, le citron et l'eau.
Laisser mijoter 3/4 min.

4

Parsemer de persil avant le service.

Ustensiles
CatégorieStyle de cuisineMode de cuisson

Ingrédients

 2 blancs poulet
 280 g julienne de légumes butternut, courgette, ( chez grand frais pour ma part)
 1 échalote
 1 c-à-c huile olive
 cumin, curcuma, paprika, thym
 2 c-à-c jus de citron
 2 c-à-c eau
 persil
Poulet, julienne de légumes

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