AuteurBérénicePoulet mariné miel moutarde et ses pommes de terres grenailles.
Mélanger la moutarde, le miel et une c-à-s d’huile. Badigeonner les morceaux de poulet et les laisser mariner environ 30 minutes au réfrigérateur. Réserver le reste de marinade.
Préchauffer votre four à 200°C.
Laver et couper les pommes de terres grenailles en morceaux si certaines sont un peu grosses.
Placer les morceaux de poulet dans l'Incroyable Cocotte et ajouter les pommes de terre et l’ail pelé. Verser le reste de la marinade sur le tout. Saler, poivrer, ajouter le beurre et une c-à-s d’huile.
Enfourner pour 30 minutes.
Puis retourner les morceaux de poulet et mélanger les pommes de terres pour que la cuisson soit bien homogène.
Remettre à nouveau au four pour environ 30 minutes jusqu’à que tout soit bien cuit et doré.
Bonjour.
Si je veux faire cette recette pour 4 personnes, je double toutes les quantités?
Merci.
Bonjour,
Oui exactement, vous pouvez tout doubler.
Bonsoir, faut il mettre le couvercle par dessus aussi au four? Merci