Auteurmimib09Poulet croustillant sans salir le four
1 Poulet fermierIci 2 kg 200
Sel poivre
HuileUn filet
1 kg Riz basmati
Cuisson du poulet
1
Préchauffer le four à 200°.
2
Mettre le poulet dans la Fabuleuse.
Arroser le poulet d’huile.
Saler et poivrer.
3
Fermer la Fabuleuse et mettre au four le temps nécessaire.
Ici 2h30 de cuisson pour un poulet de 2kg200.
Cuisson du riz
4
Porter à ébullition de l’eau dans l’Incroyable Cocotte.
5
Plonger le riz et faire cuire suivant le temps indiqué sur le paquet.
L’égoutter.
6
Sortir le poulet du four et le mettre dans un plat de service.
7
Faire revenir le riz dans la Fabuleuse avec le jus du poulet.
8
Servir chaud.
Ingrédients
1 Poulet fermierIci 2 kg 200
Sel poivre
HuileUn filet
1 kg Riz basmati