Poulet et légumes

1 PouletDe 2 kg environ
5 qts Pommes de terre
3 qts Courgettes
100 ml Huile olive
1 qt Ail
2 c-à-c Épices à couscous
1 qt Bouquet garni
1
Préparer la marinade avec les épices et l’huile.
2
Déposer le poulet sur les légumes coupés en morceaux dans l’Incroyable Cocotte.
Recouvrir le poulet et les légumes de la marinade.
3
Mettre au four à 180 °C avec une sonde et laisser cuire jusqu'à ce que le cœur soit à 78°C
Ustensiles
Ingrédients
1 PouletDe 2 kg environ
5 qts Pommes de terre
3 qts Courgettes
100 ml Huile olive
1 qt Ail
2 c-à-c Épices à couscous
1 qt Bouquet garni