AuteurSofjofVoici ma recette pour ce bon plat du dimanche.
Faire revenir dans l’Incroyable Cocotte avec le beurre et l'huile les différentes épices et les échalotes avec une bonne cuillère de moutarde pendant 3 ou 4 minutes.
Placer dans le poulet 2 gousses d’ail et un peu de beurre. Puis le mettre dans l’Incroyable Cocotte.
Avec un pinceau badigeonner le poulet en prenant la sauce en réduction et le laisser un peu griller jusqu’à dorer la peau à feu vif.
Réduire la température, mettre un verre d'eau et couvrir la Cocotte pendant 45 min.
Ensuite placer vos pommes de terre coupées en 4 et 15 minutes après placer vos courgettes.
Laisser cuire pendant encore 45 minutes à feu moyen.
Ps: la quantité de vos épices dépend de vos goûts.
Ingrédients
Instructions
Faire revenir dans l’Incroyable Cocotte avec le beurre et l'huile les différentes épices et les échalotes avec une bonne cuillère de moutarde pendant 3 ou 4 minutes.
Placer dans le poulet 2 gousses d’ail et un peu de beurre. Puis le mettre dans l’Incroyable Cocotte.
Avec un pinceau badigeonner le poulet en prenant la sauce en réduction et le laisser un peu griller jusqu’à dorer la peau à feu vif.
Réduire la température, mettre un verre d'eau et couvrir la Cocotte pendant 45 min.
Ensuite placer vos pommes de terre coupées en 4 et 15 minutes après placer vos courgettes.
Laisser cuire pendant encore 45 minutes à feu moyen.
Ps: la quantité de vos épices dépend de vos goûts.
