AuteurLugrin20Poulet rôti du dimanche réalisé dans la Fabuleuse au four.
1 Oignon
4 Gousses d'ail
100 ml Vin blanc
50 ml Eau
1 Poulet fermier
Sel
Poivre
10 g Beurre
10 ml Huile d'olive
1 Branche de Romarin
1 Branche de thym
2 Feuilles de Laurier
1
Sur le feu, faire dorer le poulet sur toutes ses faces dans La Fabuleuse avec l'huile d'olive et le beurre fondu.
Saler et poivrer.
2
Préchauffer votre four à 190°C chaleur tournante.
3
Ajouter l'oignon coupé en rondelles, les gousses d'ail en chemise, le thym, le romarin et les feuilles de Laurier.
4
Arroser avec le vin blanc et l'eau.
5
Couvrir la Fabuleuse et placer la dans le four préchauffé pendant 60 minutes environ selon la taille de votre poulet.
Ingrédients
1 Oignon
4 Gousses d'ail
100 ml Vin blanc
50 ml Eau
1 Poulet fermier
Sel
Poivre
10 g Beurre
10 ml Huile d'olive
1 Branche de Romarin
1 Branche de thym
2 Feuilles de Laurier