AuteurMar1218Pâtes en sauce butternut feta
500 g Pâtes fraîches
1 Butternut
200 g Feta
200 ml Crème fraîche
1
Faire bouillir une grande quantité d’eau salée dans l'Incroyable Cocotte et faire cuire les pâtes fraîches pendant 15 minutes. Retirer de la Cocotte et réserver.
2
Éplucher et couper le butternut en cubes.
Mettre le panier cuisson dans la Cocotte avec un peu d’eau au fond et y faire cuire le butternut pendant 20-30 minutes.
3
Mixer ou écraser le butternut cuit. Ajouter la feta et la crème fraîche puis laisser cuire le tout pendant 5-10 minutes afin que la feta fonde.
4
Ajouter les pâtes cuites dans la Cocotte puis mélanger le tout et laisser cuire ensemble 5 minutes.
5
Saler et poivrer.
C’est prêt !
Ustensiles
Ingrédients
500 g Pâtes fraîches
1 Butternut
200 g Feta
200 ml Crème fraîche