AuteurAudreylevieux98Pâtes à la truffe et à la crème.
300 g De pâtes italiennes à la truffe
1 Échalotes
1 Oignon
De la crème
Du jambon italien coupé très fin
Du parmesan
1
Faire revenir dans la Fabuleuse, les oignons et les échalotes coupés et épluchés.
Y ajouter ensuite le jambon en petit morceaux.
2
Ajouter la crème et le parmesan et laisser mijoter à feu doux.
3
Cuire les pâtes en parallèle.
4
Dresser les pâtes et ajouter la sauce au dessus.
Mettre des petits morceaux jambons pour la déco et un peu de parmesan.
Ustensiles
Ingrédients
300 g De pâtes italiennes à la truffe
1 Échalotes
1 Oignon
De la crème
Du jambon italien coupé très fin
Du parmesan