AuteurAngel3054Cuisson tout en 1
250 g Pâtes cuisson longue
250 g Mozzarella coupée en morceaux
140 g Tomates séchées à l'huile
100 g Pancetta coupée en lanières
2 c-à-c Origan
1 Oignon émincé
1 Cube de bouillon de légumes
8 Feuilles de basilic
2 Tours de moulin à poivre
750 ml Eau
2 Poignées de roquette
1
Mettre la roquette de côté.
2
Mettre les pâtes dans la Fabuleuse Poêle. Ajouter tous les autres ingrédients dans l'ordre. Verser l'eau et remuer.
3
Mettre sur feu moyen et laisser cuire pendant 15 min environ en remuant régulièrement. A la fin de la cuisson, il doit rester 2 cm d'eau au fond de la Fabuleuse.
4
Laisser reposer 5 minutes hors du feu en remuant régulièrement.
5
Mélanger avec la roquette et servir.
Ustensiles
Ingrédients
250 g Pâtes cuisson longue
250 g Mozzarella coupée en morceaux
140 g Tomates séchées à l'huile
100 g Pancetta coupée en lanières
2 c-à-c Origan
1 Oignon émincé
1 Cube de bouillon de légumes
8 Feuilles de basilic
2 Tours de moulin à poivre
750 ml Eau
2 Poignées de roquette