AuteurDebLse97Pulled chicken
300 g Blanc de poulet
150 g Ketchup
1 Oignon
2 Cuillère à soupe de cassonade
2 Cuillère à soupe sauce soja
200 ml Eau
1 Cuillère à soupe d'huile d'olive
1
Peler et émincer l'oignon.
Mettre tous les ingrédients dans l’Incroyable Cocotte.
Ajouter de l'huile d’olive par dessus.
2
Mettre à cuire à couvert et à feu très doux pendant 1h30.
3
Au bout des 1h30, effilocher le poulet soit dans la Cocotte à l'aide d'une spatule, soit en dehors sur une planche avec une fourchette.
4
Remettre à cuire à couvert et à feu doux pendant 30min.
5
Servir en Parmentier, en burger, ou accompagné de pâtes ou de semoule.
Ustensiles
Ingrédients
300 g Blanc de poulet
150 g Ketchup
1 Oignon
2 Cuillère à soupe de cassonade
2 Cuillère à soupe sauce soja
200 ml Eau
1 Cuillère à soupe d'huile d'olive
Très bonne recette mais j’ai cuit à découvert pendant les 30 dernières minutes, sinon, il y avait trop de liquide.