AuteurBetto36Rapide, simple et efficace
1,50 kg Pomme de terre
1 Verre de lait
1 Noisette de beurre
1 c-à-s Crème fraîche
1
Éplucher, couper puis laver les pommes de terre.
2
Les placer dans la Fabuleuse et recouvrir d’eau froide salée.
3
Laisser cuire 30 minutes.
4
Égoutter l’eau de cuisson puis ajouter la noisette de beurre et le verre de lait.
5
Écraser la purée avec un écrase purée puis ajouter la cuillère de crème.
Ustensiles
Ingrédients
1,50 kg Pomme de terre
1 Verre de lait
1 Noisette de beurre
1 c-à-s Crème fraîche