Auteurnatou1615Purée
1 kg Pomme de terre épluchées et coupées
200 ml Lait
50 ml Crème liquide
20 g Beurre
1
Faire cuire les pommes de terre dans l’Incroyable Cocotte.
2
Une fois cuites, les écraser avec le presse purée.
Ajouter le beurre.
3
Ajouter progressivement le lait tiéde et la crème.
4
Assaisonner avec sel, poivre et noix de muscade.
Ustensiles
Ingrédients
1 kg Pomme de terre épluchées et coupées
200 ml Lait
50 ml Crème liquide
20 g Beurre