AuteurJubozz8828Une purée douce qui accompagnera merveilleusement les viandes en sauce
800 g Potiron
6 Grosses pommes de terre
Sel et poivre
1 c-à-s Crème fraîche
20 g Beurre
1
Éplucher le potiron et les pommes de terre, les laver et les détailler en cubes.
2
Mettre dans la Fabuleuse, ajouter de l'eau à moitié des légumes et cuire 30 minutes.
3
Lorsque les légumes sont cuits, écraser à l'aide d'un presse purée.
Ajouter le beurre, la crème, saler et poivrer puis servir.
Ingrédients
800 g Potiron
6 Grosses pommes de terre
Sel et poivre
1 c-à-s Crème fraîche
20 g Beurre
Instructions
1
Éplucher le potiron et les pommes de terre, les laver et les détailler en cubes.
2
Mettre dans la Fabuleuse, ajouter de l'eau à moitié des légumes et cuire 30 minutes.
3
Lorsque les légumes sont cuits, écraser à l'aide d'un presse purée.
Ajouter le beurre, la crème, saler et poivrer puis servir.
