Simple efficace et très bon

Éplucher et émincer vos poireaux et l'oignon.
Mettre le four à chauffer à 180°.
Dans l'Incroyable Cocotte, les faire revenir dans une cuillère à soupe d'huile d'olive, (10 min environ).
Ajouter les lardons.
Assaisonner et laisser cuire 5min de plus.
Étaler une pâte feuilletée ou brisée. Badigeonner le fond de moutarde à l'ancienne.
Recouvrir avec les poireaux/ lardons.
Dans un saladier battre les oeufs avec la crème liquide. Assaisonner. Verser le tout sur la tarte, recouvrir de gruyère et au four à 180°, 45 min environ.
Ingrédients
Instructions
Éplucher et émincer vos poireaux et l'oignon.
Mettre le four à chauffer à 180°.
Dans l'Incroyable Cocotte, les faire revenir dans une cuillère à soupe d'huile d'olive, (10 min environ).
Ajouter les lardons.
Assaisonner et laisser cuire 5min de plus.
Étaler une pâte feuilletée ou brisée. Badigeonner le fond de moutarde à l'ancienne.
Recouvrir avec les poireaux/ lardons.
Dans un saladier battre les oeufs avec la crème liquide. Assaisonner. Verser le tout sur la tarte, recouvrir de gruyère et au four à 180°, 45 min environ.