AuteurKate2020On peut saupoudrer de noix de coco râpée à la fin avant de servir.
Dans l’Incroyable Cocotte, dorer les oignons avec l’huile d’olive.
Ajouter l’ail haché puis saupoudrer de curry, cumin et ajouter les rondelles de carottes.
Saler et poivrer.
Verser ensuite 3 verres d’eau et laisser mijoter à feu doux avec le couvercle pendant 10 minutes.
Ajouter ensuite les crevettes décortiquées.
Incorporer le lait de coco.
Cuire le Quinoa à part.
Ensuite mélanger le tout et ajouter des bâtons d’ananas frais.
Ingrédients
Instructions
Dans l’Incroyable Cocotte, dorer les oignons avec l’huile d’olive.
Ajouter l’ail haché puis saupoudrer de curry, cumin et ajouter les rondelles de carottes.
Saler et poivrer.
Verser ensuite 3 verres d’eau et laisser mijoter à feu doux avec le couvercle pendant 10 minutes.
Ajouter ensuite les crevettes décortiquées.
Incorporer le lait de coco.
Cuire le Quinoa à part.
Ensuite mélanger le tout et ajouter des bâtons d’ananas frais.
